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소장자료
순번 도서 내용
61
식품안전, 소비자의 마음에 답이 있다 : 전 총리실 전문위원이 제안하는 식품안전진단서

단행본

식품안전, 소비자의 마음에 답이 있다 : 전 총리실 전문위원이 제안하는 식품안전진단서
곽노성
에세이 2008
574.07-곽215ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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62
슈퍼토마토와 백신바나나

단행본

슈퍼토마토와 백신바나나
브라이언, 마르쿠스
열음사 2008
594.1-브231ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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63
한국인의 식품소비 트렌드 분석

단행본

한국인의 식품소비 트렌드 분석
이계임
한국농촌경제연구원 2007
574-이14ㅎ
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64
기능성이 강화된 인삼제품의 개발

연구용역보고서

기능성이 강화된 인삼제품의 개발
농림수산식품부
부산대학교 2008
520.7-농239ㄱ-용
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원문정보
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65
식품성분의 초급속산화를 억제하는 고효율 일중항산소 소거제의 분리, 안정성 평가 및 식품가공공정에의 이용

연구용역보고서

식품성분의 초급속산화를 억제하는 고효율 일중항산소 소거제의 분리, 안정성 평가 및 식품가공공정에의 이용
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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66

단행본

단행본

(식품산업 발전방안) 국제심포지엄 결과
FAO한국협회
FAO한국협회 2008
574-F218ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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67
식품가공저장학

단행본

식품가공저장학
신성균
파워북 2008
574-신53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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68
식품학 = Food science

단행본

식품학 = Food science
조신호
교문사 2008
594-조59ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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69
식품저장학

단행본

식품저장학
박현진
고려대학교 출판부 2008
574.8-박94ㅅ
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70
식품안전법연구 : 현행 식품안전법제의 쟁점과 개선과제. Ⅰ

단행본

식품안전법연구 : 현행 식품안전법제의 쟁점과 개선과제. Ⅰ
이원우
景仁文化社 2008
594.1-이67ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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